Tỏi giúp tăng hương vị tự nhiên mà không cần bổ sung natri cho món ăn, đặc tính chống viêm giúp giảm viêm, hỗ trợ lưu thông máu cho thận.
Theo Eating Well, ăn quá nhiều muối, hay natri, có thể gây giữ nước, làm tăng thể tích máu và huyết áp, từ đó tạo thêm áp lực cho thận. Lượng natri cao kéo dài cũng có thể làm tăng nguy cơ tổn thương thận, đặc biệt ở người đã mắc bệnh thận.
