Củ dền có màu sắc bắt mắt, dễ chế biến và giàu dưỡng chất. Không chỉ làm món ăn thêm hấp dẫn, loại củ này còn cung cấp vitamin, khoáng chất cùng nhiều hợp chất thực vật có lợi cho sức khỏe.
Củ dền ít calo nhưng giàu giá trị dinh dưỡng, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. 100 g củ dền luộc có chứa:



















