Tết miền Bắc không thể thiếu bánh chưng, thịt đông, giò thủ, nem rán khiến cơ thể phải nạp nhiều đạm, béo, tinh bột, nhưng lại ít rau và nước lọc. Với những người làm việc văn phòng, dạ dày vốn nhỏ và ít tiết men tiêu hóa, việc chuyển sang khẩu phần gấp đôi năng lượng khiến thức ăn đọng lại lâu, sinh hơi, gây chướng, ợ nóng. Người có viêm dạ dày sẵn sẽ cảm nhận rõ: sau bữa cỗ, bụng căng tức, buổi tối khó ngủ, sáng dậy miệng khô.
Bác sĩ Nguyễn Huy Hoàng, thành viên Hội Y học dưới nước và Oxy cao áp Việt Nam, cho biết sau vài ngày "no cỗ", nhiều người vội tìm đến men tiêu hóa hay thực phẩm hỗ trợ như một "phao cứu sinh". Thế nhưng, không ít trường hợp dùng không đúng cách, kéo dài hoặc tự ý tăng liều, khiến tiêu hóa rối loạn hơn hoặc che lấp bệnh lý tiềm ẩn.
