Thân chuối chứa nhiều nước và kali, có tác dụng lợi tiểu, giúp cơ thể loại bỏ độc tố và các chất cặn bã. Uống nước ép thân chuối thường xuyên giúp thanh nhiệt, giải độc gan, thận, đặc biệt hiệu quả trong những ngày hè nóng bức. Nó cũng giúp ngăn ngừa sự hình thành sỏi thận và hỗ trợ điều trị nhiễm trùng đường tiết niệu.
Thân chuối giàu chất xơ, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, kích thích nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón. Chất xơ cũng giúp giảm nồng độ axit trong dạ dày, giảm chứng ợ chua, ợ nóng. Các chất xơ trong thân chuối cũng là thức ăn cho lợi khuẩn trong đường ruột, hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
