Sức khỏe

Canh cua đồng giải nhiệt, ai không nên ăn?

Canh cua là món ăn chống nóng ngày nắng nhưng không phải ai cũng phù hợp để ăn cua đồng, đặc biệt nếu sử dụng sai cách có thể ảnh hưởng tới sức khỏe.

Mùa hè gia đình tôi rất nghiền món canh cua. Xin bác sĩ tư vấn chồng tôi bị axit uric cao có ăn được món này không. Ngoài ra, cua còn có tác dụng với sức khỏe như thế nào? Tôi xin cảm ơn! (Thu Linh, Dương Nội, Hà Nội).

Tiến sĩ, bác sĩ Phạm Việt Hoàng - nguyên giảng viên Học viện Y Dược Cổ truyền Việt Nam tư vấn:

Đọc đầy đủ tại vietnamnet.vn →

Nguồn: https://vietnamnet.vn/canh-cua-dong-giai-nhiet-ai-khong-nen-an-2520180.html

Các tin khác

2 sai lầm phổ biến khi uống nước giải nhiệt ngày hè

2 sai lầm phổ biến khi uống nước giải nhiệt ngày hè

Nhiều người có thói quen uống cả lít nước rau má, nước đậu đen hay nước thảo mộc thay nước lọc suốt mùa hè để "mát gan, giải nhiệt". Tuy nhiên, đây là sai lầm tai hại có thể gây mất nước và mất cân bằng điện giải.
Chuyên gia dinh dưỡng nói gì về trái cây tươi và hoa quả sấy?

Chuyên gia dinh dưỡng nói gì về trái cây tươi và hoa quả sấy?

Nhiều người trong chúng ta vẫn lầm tưởng hoa quả sấy khô chỉ là phiên bản "ít nước" hơn của trái cây tươi và có thể thay thế cho nhau trong thực đơn hàng ngày. Cùng lắng nghe phân tích của chuyên gia để có lựa chọn dinh dưỡng phù hợp.
Mỗi ngày ăn 1 tép tỏi, dạ dày thay đổi ra sao?

Mỗi ngày ăn 1 tép tỏi, dạ dày thay đổi ra sao?

TRUNG QUỐC - Suốt hai năm qua, ông Chu, 58 tuổi, duy trì thói quen ăn 1 tép tỏi sống vào mỗi sáng khi bụng đói vì tin rằng đây là cách “diệt khuẩn, giảm mỡ máu và dưỡng dạ dày”.
4 không khi ăn mận, loại quả đặc sản ngày hè

4 không khi ăn mận, loại quả đặc sản ngày hè

Việc bổ sung những trái mận vào thực đơn ăn uống sẽ góp phần phòng ngừa và điều trị các bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa, tốt cho tim mạch, thần kinh nhưng bác sĩ khuyến cáo 4 lưu ý cần tránh khi ăn mận.
Ăn cá mỗi ngày có tốt hơn ăn thịt đỏ không?

Ăn cá mỗi ngày có tốt hơn ăn thịt đỏ không?

Cá và thịt đỏ đều là nguồn cung cấp protein quan trọng cho cơ thể. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, nghiên cứu cho thấy ăn cá thường xuyên, đặc biệt thay cho thịt đỏ chế biến, có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.