Kỹ năng sống

Bốn món gây tắc nghẽn mạch máu nhưng nhiều người ăn nấy ăn để vì ngon còn tưởng lành mạnh

Ý chính

  • Rau muối chua chứa lượng natri cao làm tăng thể tích máu và huyết áp, gây áp lực lớn khiến nội mô mạch máu bị cứng lại.

  • Thịt chế biến sẵn như xúc xích hay giăm bông chứa nhiều muối, chất béo bão hòa và nitrit làm tăng cholesterol xấu và xơ vữa động mạch.

  • Axit béo chuyển hóa trong bánh ngọt và đồ chiên rán làm tăng cholesterol xấu, giảm cholesterol tốt và liên quan đến hơn 500.000 ca tử vong mỗi năm.

  • Đồ uống có đường vượt mức 25 đến 50 gram mỗi ngày làm tăng triglyceride trong gan, nguy cơ béo phì, tiểu đường và xơ vữa động mạch.

  • Tổ chức Y tế Trung Quốc khuyến nghị kiểm soát lượng muối dưới 5 gram và axit béo chuyển hóa dưới 2 gram mỗi ngày để bảo vệ mạch máu.

Nhiều người tin rằng tắc nghẽn mạch máu là do ăn quá nhiều thịt và thức ăn nhiều chất béo. Trên thực tế, những thứ thực sự gây hại cho mạch máu mỗi ngày thường lại chính là những món ăn tưởng chừng như không đáng kể, quen thuộc. Hôm nay, chúng ta sẽ thảo luận về bốn loại thực phẩm dễ bị bỏ qua nhất nhưng có thể gây hại đáng kể cho mạch máu.

Tổ chức Y tế Thế giới WHO khuyến nghị không tiêu thụ quá 5 gram mỗi người mỗi ngày. Chỉ một đĩa củ cải muối cũng có thể dễ dàng vượt quá lượng muối khuyến nghị hàng ngày.

Đọc đầy đủ tại cafef.vn →

Liên quan: cholesterol Trung Quốc
Nguồn: https://cafef.vn/bon-mon-gay-tac-nghen-mach-mau-nhung-nhieu-nguoi-an-nay-an-de-vi-ngon-con-tuong-lanh-manh-18826102214062398.chn

Các tin khác

Hồi hộp chờ phương án tuyển sinh lớp 10

Hồi hộp chờ phương án tuyển sinh lớp 10

Năm học mới trôi qua được nửa học kì, nhưng phương án tuyển sinh vào lớp 10 vẫn đang chờ quyết định cuối cùng từ Bộ GD&ĐT. Năm 2027, số lượng thí sinh tại các đô thị lớn dự kiến tăng đột biến, khiến các bậc phụ huynh, học sinh và nhà trường thấp thỏm ngóng đợi.
Chàng trai lập nhóm thiện nguyện từ hai biểu mẫu online

Chàng trai lập nhóm thiện nguyện từ hai biểu mẫu online

Khởi xướng Fly To Sky năm 16 tuổi, trải qua sai lầm với tiền quỹ, những lời từ chối, Lê Văn Phúc nhận ra bản lĩnh không chỉ ở việc bắt đầu, mà còn ở khả năng tiếp tục và để nhiều người cùng chung tay vì cộng đồng.
Bác sĩ đồng hành 1:1 tư vấn sức khỏe miễn phí tại Long Châu

Bác sĩ đồng hành 1:1 tư vấn sức khỏe miễn phí tại Long Châu

Theo chuyên gia y tế, nhiều bệnh mạn tính nguy hiểm như suy giáp, rối loạn mỡ máu, đái tháo đường… tiến triển âm thầm với những dấu hiệu cảnh báo ban đầu dễ bị bỏ qua, hoặc nhầm lẫn với tình trạng mệt mỏi thông thường.
5 không khi ăn mướp

5 không khi ăn mướp

Mướp là loại quả quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình, tuy nhiên cần sử dụng đúng cách để hỗ trợ sức khỏe và giữ giá trị dinh dưỡng.