Để vừa ăn tết vui vẻ bên gia đình, vừa chủ động chăm sóc sức khỏe gan-thận, việc nắm rõ các mối nguy hại từ dinh dưỡng ngày tết là điều mà ai cũng cần quan tâm, từ đó có cách điều chỉnh thói quen ăn uống điều độ và hợp lý hơn.
Theo thạc sĩ - bác sĩ Võ Thị Tố Hi, Trưởng khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Gia An 115 (TP.HCM), trong dịp tết, gan và thận thường phải chịu áp lực lớn do nhiều yếu tố xảy ra đồng thời, cụ thể:
