Thời gian gần đây, trên các nền tảng mạng xã hội rộ lên trào lưu ăn mực sống. Những con mực trong veo, còn cử động được nhúng thẳng vào cốc nước xốt chua cay, giòn sần sật. Sự hiếu kỳ và những lời quảng cáo về vị ngọt tự nhiên của món ăn này đã thu hút rất nhiều thực khách, đặc biệt là giới trẻ, tò mò muốn thử.
Tuy nhiên, dưới góc nhìn y khoa, đây là một thói quen ăn uống rất nguy hại. Tiến sĩ Lê Thị Hương Giang, Trưởng khoa Tiết chế dinh dưỡng, Bệnh viện 19-8 (Hà Nội) cảnh báo: "Đây là món ăn có quá nhiều rủi ro".
