Nho chứa khoảng 80% nước, giúp cơ thể duy trì độ ẩm, tăng năng lượng và giảm mệt mỏi. Ăn nho buổi sáng hoặc trước khi tập thể dục cung cấp carbohydrate nhanh mà không làm tăng đường huyết đột ngột, đồng thời giảm stress oxy hóa.
Mỗi khẩu phần nho (120 g) cung cấp khoảng 1,4 g chất xơ, tạo cảm giác no lâu, ngăn ăn quá nhiều và hỗ trợ giảm cân. Vị ngọt tự nhiên và chỉ số đường huyết thấp đến trung bình của nho (khoảng 40-60) cũng ít ảnh hưởng đến lượng đường trong máu, nhờ đó giấc ngủ buổi tối sâu và ổn định hơn.
