Dinh dưỡng

Ăn gì tốt cho não?

Thức uống có đường, thức phẩm chế biến sẵn, rượu có thể ảnh hưởng xấu, còn các thực phẩm - thảo dược như bạch quả, nghệ, gừng... hỗ trợ cho hoạt động của não, bảo vệ tế bào thần kinh.

Theo bác sĩ Phạm Ánh Ngân, Bệnh viện Đại học Y Dược TP HCM - Cơ sở 3, thức ăn đưa vào cơ thể đều ít nhiều tác động đến "sức khỏe" lâu dài của bộ não.

Theo đó, có những nhóm thực phẩm gây suy giảm các liên kết, giảm tính dẻo của thần kinh và lâu dài ảnh hưởng các vùng não liên quan đến trí nhớ và phối hợp vận động.

Đọc đầy đủ tại vnexpress.net →

Nguồn: https://vnexpress.net/an-gi-tot-cho-nao-4778356.html

Các tin khác

Ba không khi ăn rau muống

Ba không khi ăn rau muống

Rau muống là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm của người dân Việt Nam. Bạn có thể ăn loại thực phẩm bổ dưỡng này mỗi ngày nhưng có một số cấm kỵ cần chú ý.
Bơi lội có giúp giải rượu bia?

Bơi lội có giúp giải rượu bia?

Sau khi uống rượu bia, tôi hay bơi lội để sảng khoái, giúp đầu óc nhanh tỉnh táo, điều này có nên? (Hùng, 39 tuổi, Thanh Hóa)
Ăn nhiều cá có bị nhiễm độc thủy ngân?

Ăn nhiều cá có bị nhiễm độc thủy ngân?

Gia đình tôi thích ăn một số loại cá như cá thu, hồi, tôm, cua... song lo ngại nhiễm độc thủy ngân nên hạn chế, điều này có nên? (Liên, 35 tuổi, Quảng Ninh)
Quả na vừa chống ung thư vừa tốt cho tim mạch nhưng phải ăn đúng cách

Quả na vừa chống ung thư vừa tốt cho tim mạch nhưng phải ăn đúng cách

Đang đúng mùa na, nhiều người rất tích cực bổ sung loại quả thơm ngon này vào thực đơn hàng ngày. Với hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa dồi dào, na mang đến nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe. Tuy nhiên, quả na cũng có chống chỉ định đối với một số người.