Dinh dưỡng 11:00, 10/05/2025

Ai không nên ăn sầu riêng?

Sầu riêng tính nóng, nhiều calo, không phù hợp với người bị mụn nhọt, mang thai, cảm lạnh, táo bón, bệnh mạn tính, người già hoặc đang giảm cân.

Ý chính

Sầu riêng chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin C, B6, kali, sắt, canxi, magie.
Quả này tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa ung thư, cải thiện tiêu hóa và giảm huyết áp.
Người có mụn, phụ nữ mang thai, người bị cảm lạnh, táo bón không nên ăn nhiều sầu riêng.
Bệnh nhân tiểu đường, béo phì, cao huyết áp và bệnh thận, tim cần hạn chế vì sầu riêng nhiều calo và kali.
Người già, bệnh nhân phụ khoa, đang giảm cân chỉ nên ăn 2-3 múi/ngày và 1-2 ngày/tuần để tránh hại sức khỏe.

Theo BS.CK2 Huỳnh Tấn Vũ, Bệnh viện Đại học Y Dược TP HCM - Cơ sở 3, sầu riêng chứa nhiều vitamin như vitamin C, axit folic, thiamin, riboflavin, niacin, vitamin B6 và vitamin A. Các khoáng chất quan trọng như kali, sắt, canxi, magie, natri, kẽm, photpho cũng được tìm thấy trong sầu riêng.

Với lượng dinh dưỡng khổng lổ, sầu riêng có khả năng tăng cường hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa ung thư và ức chế hoạt động của gốc tự do, cải thiện tiêu hóa, cải thiện các dấu hiệu thiếu máu, ngăn ngừa lão hóa sớm, hạ huyết áp và chống lại các bệnh tim mạch.

Đọc đầy đủ tại vnexpress.net →

Nguồn: