7 sai lầm khi uống cà phê có thể không tốt cho sức khỏe

Pha cà phê không đúng cách có thể biến thức uống bổ dưỡng này thành "kẻ thù" của sức khỏe và đây là 9 sai lầm pha cà phê bạn cần tránh. Ảnh: PHƯƠNG LÊ.

Lạm dụng kem tươi

Đây là một trong những sai lầm pha cà phê. Vì kem tươi có thể tăng thêm hương vị, độ ngọt và làm dịu vị đắng của cà phê nóng. Tuy nhiên, không phải loại kem nào cũng mang lại lợi ích tương tự. Lượng kem và loại kem bạn chọn có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn.

Để lựa chọn lành mạnh hơn, hãy thử thêm một hoặc hai giọt sữa đậu nành hoặc sữa yến mạch không đường.

Sử dụng quá nhiều đường và chất tạo ngọt nhân tạo

Việc lạm dụng đường và chất tạo ngọt là sai lầm pha cà phê. Thay vào đó, hãy giảm một nửa lượng chất tạo ngọt thông thường và thêm một chút bột quế để tăng hương vị tự nhiên.

Chọn cà phê chất lượng kém hoặc không hữu cơ

Hiện nhiều loại hạt cà phê kém chất lượng được trồng theo phương pháp thông thường, sử dụng thuốc trừ sâu và hóa chất tổng hợp.

Tiêu thụ những chất này lâu dài có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe. Hãy ưu tiên chọn cà phê chất lượng cao, được trồng hữu cơ và nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

Uống quá nhiều cà phê và không đúng thời điểm

Uống nhiều cà phê có thể gây mất ngủ, lo lắng, và ảnh hưởng xấu đến tiêu hóa, đặc biệt khi bụng đói. Tốt nhất, hãy uống cà phê cùng bữa ăn và tránh uống vào buổi chiều.

Dựa vào cà phê mua ở cửa hàng

Cà phê mua sẵn thường chứa nhiều đường, chất béo và calo. Để đảm bảo sức khỏe, bạn nên tự pha cà phê tại nhà để kiểm soát thành phần.

Quên uống đủ nước

Cà phê có tính lợi tiểu nhưng không gây mất nước. Tuy nhiên, bạn vẫn cần uống đủ nước lọc vì nước quan trọng hơn cà phê đối với sức khỏe.

Sử dụng máy pha cà phê bằng nhựa hoặc viên nén

Đây cũng là sai lầm pha cà phê cần tránh. Để pha cà phê an toàn, hãy tránh máy nhựa hoặc viên nén. Chúng có thể tiết ra hóa chất độc hại khi gặp nước nóng. Thay vào đó, dùng máy làm từ thép không gỉ, thủy tinh, hoặc gốm sứ.

Để tận hưởng trọn vẹn hương vị cà phê và đảm bảo sức khỏe, hãy tránh những sai lầm pha cà phê phổ biến trên. Thay vì lạm dụng kem tươi, đường, hay các chất tạo ngọt nhân tạo, hãy tìm đến các nguyên liệu tự nhiên như quế, cacao, và vani. Chọn cà phê chất lượng cao, hữu cơ, và pha chế tại nhà để kiểm soát thành phần. Đồng thời, đừng quên uống đủ nước lọc và lựa chọn dụng cụ pha chế an toàn. Với những thay đổi nhỏ này, bạn sẽ có những tách cà phê thơm ngon, bổ dưỡng mỗi ngày.