Dinh dưỡng

"Ba nên, ba tránh" trong bữa sáng của người tiểu đường

Ý chính

  • Bệnh nhân tiểu đường nên tránh thực phẩm nhiều đường, chất béo và ngũ cốc tinh chế.

  • Bữa sáng ảnh hưởng lớn đến lượng đường huyết và sức khỏe tổng thể của người bệnh.

  • Nên ăn thực phẩm giàu chất xơ như rau, trái cây và ngũ cốc nguyên hạt.

  • Thực phẩm giàu protein chất lượng cao như trứng và đậu phụ cũng tốt cho người tiểu đường.

  • Lựa chọn thực phẩm có chỉ số GI thấp giúp duy trì lượng đường trong máu ổn định.

Bữa sáng có tác dụng thiết lập giai điệu cho ngày mới, đặc biệt đối với những người bị tiểu đường. Nó có thể quyết định lượng đường huyết trong ngày, ảnh hưởng đến tâm trạng, năng lượng và sức khỏe tổng thể. Dưới đây là ba thứ nên ăn, ba thứ nên tránh trong bữa sáng của người tiểu đường:

Các món tráng miệng, đồ uống chứa đường... có vẻ hấp dẫn nhưng lại ẩn chứa nguy cơ làm tăng đột biến lượng đường trong máu. Thực phẩm có hàm lượng đường cao được cơ thể hấp thụ nhanh chóng, khiến lượng đường huyết tăng đột ngột, gây gánh nặng lớn cho tuyến tụy.

Đọc đầy đủ tại 24h.com.vn →

Nguồn: https://www.24h.com.vn/suc-khoe-doi-song/ba-nen-ba-tranh-trong-bua-sang-cua-nguoi-tieu-duong-c62a1653847.html

Các tin khác