Lạm dụng trái cây ngọt, uống nước ép đặc hoặc giữ lại quả bị mốc ăn tiếp khiến hệ thống lọc máu tại thận quá tải chuyển hóa, tăng nguy cơ suy thận mạn.
Bác sĩ chuyên khoa thận Hong Yong-xiang (Đài Loan, Trung Quốc) vừa đưa ra cảnh báo về tình trạng nhiều người tổn hại thận nghiêm trọng do ăn hoa quả sai cách. Hong Yong-xiang là chuyên gia Thận học và Nội khoa nổi tiếng, hiện điều hành phòng khám chuyên khoa thận cùng trung tâm lọc máu tư nhân tại Đài Bắc. Ông thường xuyên xuất hiện trên các chương trình truyền hình và chuyên trang y tế uy tín nhằm tư vấn cách phòng ngừa suy thận, kiểm soát axit uric và ăn uống khoa học cho cộng đồng.




















