Một số loại quả có vỏ dày hoặc không ăn vỏ nên dư lượng thuốc bảo vệ thực vật khó xâm nhập vào phần thịt. Số khác ít bị sâu bệnh nên cần sử dụng ít thuốc bảo vệ thực vật hơn trong quá trình canh tác.
Dứa nằm trong danh sách Clean Fifteen của Environmental Working Group (EWG) gồm 15 loại rau củ quả có nguy cơ tồn dư thuốc bảo vệ thực vật thấp nhất. Theo Verywell Health, lớp vỏ dày và không ăn được giúp hạn chế đáng kể lượng hóa chất tiếp xúc với phần thịt quả bên trong.
