Thay đổi thói quen tập thể dục
Tập thể dục giúp hạ đường huyết nhờ tăng độ nhạy insulin, hỗ trợ cơ thể sử dụng glucose hiệu quả hơn. Theo Very Well Health, người tiểu đường nên vận động ít nhất 30 phút mỗi ngày với các hình thức như đi bộ, đạp xe, bơi lội hoặc yoga.
Tập vào buổi chiều hoặc sau bữa tối có thể ổn định insulin ban đêm, đốt cháy calo và hạn chế đường huyết tăng cao vào sáng hôm sau. Đi bộ nhẹ còn giúp thư giãn, giảm căng thẳng sau một ngày làm việc mệt mỏi.
Uống giấm táo
Giấm táo có thể hỗ trợ kiểm soát đường huyết nhờ làm chậm quá trình rỗng dạ dày và hạn chế hấp thu đường vào máu. Uống 1-2 thìa sau bữa ăn có thể giúp giảm LDL cholesterol và HbA1c - chỉ số phản ánh đường huyết trung bình trong 2-3 tháng.
Axit axetic trong giấm táo còn góp phần ức chế enzyme phân hủy tinh bột thành đường, từ đó làm chậm tốc độ tăng đường huyết. Tuy nhiên, người tiểu đường nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng vì dùng quá nhiều có thể gây mòn men răng, mất khoáng chất trong xương và hạ kali máu.
Giấm táo giúp làm chậm quá trình rỗng dạ dày. Ảnh minh họa được tạo bởi AI
Bổ sung chất xơ
Chất xơ làm chậm quá trình tiêu hóa carbs, tăng cường lợi khuẩn cho đường ruột, giúp lượng đường trong máu tăng lên từ từ. Theo Healtline, có hai loại chất xơ gồm chất xơ không hòa tan và chất xơ hòa tan.
Chất xơ hòa tan có khả năng điều chỉnh và giảm lượng đường trong máu của cơ thể. Các thực phẩm giàu chất xơ người tiểu đường nên ăn thường xuyên như rau củ, trái cây, các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt. Lượng chất xơ khuyến nghị hàng ngày là khoảng 25 g cho nữ và 35 g cho nam mỗi ngày.
Chọn thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp
Xem chỉ số đường huyết và lượng đường trong thực phẩm trước khi lựa chọn là cách giúp người tiểu đường kiểm soát đường huyết an toàn mà không cần dùng thuốc. Chỉ số đường huyết (GI) đo lường tốc độ phân hủy carb trong quá trình tiêu hóa và tốc độ hấp thụ đường của cơ thể. Chỉ số GI chia thực phẩm thành ba nhóm gồm thấp, trung bình và cao, xếp hạng từ 0 đến 100. Thường xuyên ăn thực phẩm có chỉ số GI thấp có thể giảm lượng đường trong máu.
Kiểm soát căng thẳng
Để tránh tác động đến đường huyết, người tiểu đường cần giữ tinh thần thoải mái, giảm căng thẳng. Bởi trạng thái tinh thần này kích thích cơ thể tiết ra các hormone gọi là glucagon và cortisol, khiến lượng đường trong máu tăng lên.
Hạn chế tinh bột vào buổi tối
Tinh bột là một phần quan trọng trong các chế độ ăn nhưng người tiểu đường cần kiểm soát lượng tiêu thụ, nhất là vào buổi tối. Điều này là do cơ thể chuyển hóa hầu hết tinh bột thành glucose. Nếu ăn tinh bột vào đêm khuya, lượng glucose trong máu dễ tăng cao. Khi cảm thấy đói vào buổi tối, người tiểu đường nên ăn chọn món ăn nhẹ giàu chất xơ hoặc giàu protein, ít chất béo để no bụng mà không ảnh hưởng đến đường huyết.
Một số món ăn nên ưu tiên vào buổi tối như trái cây và rau tươi, sữa chua không béo hoặc ít béo, bỏng ngô nguyên vị, trứng luộc. Hiệp hội Tiểu đường Mỹ khuyến nghị người trưởng thành nên tiêu thụ 45-60 g tinh bột mỗi bữa ăn chính và 15-20 g trong các bữa ăn nhẹ.
Tổng hợp)
| Độc giả đặt câu hỏi về bệnh tiểu đường tại đây để bác sĩ giải đáp |
