Cây hồng có tên khoa học là Diospyros kaki , thuộc chi Thị ( Diospyros ) và họ Thị ( Ebenaceae ). Quả còn được gọi là thị đinh hoặc mác pháp.
Đây là cây thân gỗ nhỏ đến trung bình, vừa có giá trị cảnh quan, cho quả ăn, vừa có nhiều bộ phận được dùng trong y học cổ truyền. Theo quan niệm dân gian, cây hồng còn tượng trưng cho sự thuận lợi và cuộc sống đủ đầy.
