Cá là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, dễ chế biến và phù hợp với khẩu vị của nhiều gia đình Việt. Dưới đây là các loại cá vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe, lại có giá hợp lý, mà nếu bắt gặp ở chợ, bạn nên mua ngay.
Cá thu là “ngôi sao” trong nhóm cá biển nhờ hàm lượng omega-3, vitamin B12 và selenium dồi dào. Những dưỡng chất này giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch, tăng cường trí nhớ và hỗ trợ hệ miễn dịch. Nghiên cứu dinh dưỡng cho thấy, ăn cá thu 1–2 lần/tuần có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
