Việt Nam có trái cây đạt tiêu chuẩn "sạch tự nhiên", ít dư lượng thuốc trừ sâu.
Dứa và xoài là hai loại quả phổ biến, tốt cho sức khỏe và an toàn thực phẩm.
Dứa ít sử dụng thuốc trừ sâu nhờ cấu trúc vỏ dày, giàu vitamin C và enzym bromelain.
Xoài dày vỏ, ít tiếp xúc thuốc và có giá trị dinh dưỡng cao, giàu vitamin C, A và polyphenol.
Người tiêu dùng cần cân nhắc lượng tiêu thụ xoài do hàm lượng đường cao.
Trong bối cảnh thực phẩm bẩn là mối quan tâm hàng đầu, người tiêu dùng Việt ngày càng ưu tiên lựa chọn những thứ không chỉ ngon mà còn phải sạch và an toàn.
Một trong những vấn đề đáng lo ngại là dư lượng thuốc trừ sâu tồn đọng trong rau quả. Đây là yếu tố có thể làm tăng nguy cơ rối loạn nội tiết, tổn thương gan thận và thậm chí ung thư khi tích tụ lâu dài trong cơ thể.
