Ổi là loại quả quen thuộc với người Việt. Thông thường, mọi người thường chỉ thu hoạch và sử dụng phần quả. Song lá ổi non cũng được xem là thảo dược có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe người sử dụng.
Bạn có thể phơi khô lá ổi hãm 2,5-5g lá với 250ml nước đun sôi trong khoảng 10 phút. Với lá ổi tươi, bạn chỉ việc rửa sạch sau đó thả vào nước đang sôi rồi hãm trong khoảng 10 phút. Ngoài ra, lá ổi còn được sử dụng trong các món ốc hấp, cá kho, nem cuốn…
