Kỹ năng sống

1 loại hạt được ví “nhân sâm đen” của Việt Nam: Vừa hạ đường huyết, vừa quét sạch mỡ máu

Thì là đen hay còn có tên gọi là là hạt đen, tên khoa học là Nigella sativa. Hạt có hình tam giác hay hình chóp, mang mùi hăng và có vị cay. Hạt này thường được dùng như 1 gia vị nấu ăn.

Trong Đông y, hạt thì là có tính ẩm, vị cay và một trong những phương tự nhiên để hỗ trợ điều trị nhiều bệnh mãn tính. Dưới đây là một số công dụng điển hình của thực phẩm này.

Đọc đầy đủ tại cafef.vn →

Nguồn: https://cafef.vn/1-loai-hat-duoc-vi-nhan-sam-den-cua-viet-nam-vua-ha-duong-huyet-vua-quet-sach-mo-mau-188240430184725484.chn

Các tin khác

Việc cần làm khi cảm thấy kiệt sức

Việc cần làm khi cảm thấy kiệt sức

Áp lực công việc khiến nhiều người muốn chạy trốn, nhưng chỉ cần hiểu "burn out" hoạt động như thế nào, bạn có thể đảo ngược tình thế bằng vài thay đổi đơn giản.