Mùa hè là thời điểm trái cây vào vụ rộ, mẫu mã đa dạng, màu sắc bắt mắt và hương vị cũng “đậm” hơn hẳn. Tuy nhiên, đây cũng là giai đoạn nhiều loại cây ăn quả dễ gặp sâu bệnh, nấm mốc do thời tiết nóng ẩm, mưa xen kẽ. Vì vậy, trong quá trình canh tác, một số loại có thể cần dùng thuốc bảo vệ thực vật để kiểm soát dịch hại nếu không được quản lý đúng chuẩn.
Dưới đây là một số loại trái cây mùa hè thường được nhắc đến nhiều nhất khi nói về nguy cơ tồn dư nếu canh tác không an toàn.
