Theo bà Diane Han, chuyên gia dinh dưỡng tại San Francisco (Mỹ): "Canxi không chỉ quan trọng cho xương và răng mà còn giúp tim đập đều, cơ và dây thần kinh hoạt động bình thường, hỗ trợ máu đông khi bị thương".
Cạnh đó, bà Alison Ellis, chuyên gia dinh dưỡng làm việc tại Mỹ, cho biết thêm canxi còn hỗ trợ điều hòa nội tiết tố và có thể giúp duy trì huyết áp ở mức ổn định.















