Bác sĩ chuyên khoa 1 Bùi Thị Yến Nhi, Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM - cơ sở 3 cho biết, tỏi có lịch sử sử dụng lâu đời trong nhiều nền văn hóa khác nhau để điều trị bệnh, bao gồm các vấn đề về hô hấp, tim mạch, nhiễm trùng, bệnh ngoài da,...
Tổ chức Y tế thế giới (WHO) cũng công nhận tỏi ngoài được sử dụng làm thực phẩm, còn là một trong những loại thuốc truyền thống của y học cổ truyền thế giới.














