Theo trang Express.co.uk của Anh, trong nhiều năm qua, nhiều người vẫn đồn nhau rằng “sử dụng màng bọc thực phẩm bằng nhựa có thể tăng nguy cơ mắc ung thư vì các hóa chất trong màng bọc thực phẩm, bao gồm cả chất Bisphenol A (BPA) có thể rò rỉ vào thức ăn hoặc đồ uống và gây bệnh”.
Chia sẻ về vấn đề này, chuyên gia Nick Kernaghan, giám đốc PIRAS International tại Anh (một công ty chịu trách nhiệm kiểm tra độ an toàn của bao bì thực phẩm) giải thích: “Màng bọc thực phẩm thường chứa chất hóa dẻo, giúp tạo nên độ mềm dai cho sản phẩm. Các hóa chất thêm vào trong quá trình sản xuất màng bọc thực phẩm có thể khiến mọi người lo lắng. Tuy nhiên, tất cả các sản phẩm trước khi đưa ra thị trường tiêu thụ, bao gồm cả màng bọc thực phẩm đều được kiểm định chặt chẽ và trải qua các cuộc thử nghiệm độc tính kéo dài do Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu (EFSA) giám sát”.
