Không ngờ thứ nhìn giống "cục lông" mọc bám trên thân cây khô trong rừng sâu lại chính là một trong những loại đặc sản, dược liệu quý hiếm, được nhiều người săn tìm với giá trị không hề nhỏ.
Đó chính là nấm hầu thủ, một cái tên nghe lạ nhưng ngày càng được biết đến rộng rãi trong giới ẩm thực và dược liệu. Từ xa nhìn lại, loại nấm này trông chẳng khác gì một chùm lông trắng xù xì hoặc bọt biển mềm mại bám chặt vào thân cây mục. Chính vẻ ngoài "khó hiểu" ấy khiến không ít người lần đầu bắt gặp đều e dè, thậm chí tưởng là nấm độc hoặc một dạng ký sinh không thể ăn được.
