Tại Nhật Bản, sức khỏe được gìn giữ nhờ nhiều thói quen giản dị trong đời sống hằng ngày. Bên cạnh những triết lý quen thuộc như Ikigai (mục đích sống), Shinrin-yoku (tắm rừng) hay Hara hachi bu (ăn no đến 80%), Ashi yu (ngâm chân nước ấm) cũng là hình thức tăng cường tuổi thọ. Các nghiên cứu gần đây cho thấy Ashi yu có thể mang lại những lợi ích quan trọng cho tim mạch và giúp giảm nguy cơ đột quỵ.
Ashi yu được ghép từ hai chữ Ashi nghĩa là "chân", Yu là “nước nóng”. Vì vậy, Ashi yu có thể hiểu đơn giản là ngâm chân trong nước nóng.
