Tết Nguyên đán không chỉ là thời điểm sum vầy mà còn là giai đoạn chế độ dinh dưỡng và sinh hoạt của nhiều người bị đảo lộn rõ rệt. Lượng tinh bột tinh chế, đường, chất béo bão hòa và rượu bia tăng cao, trong khi hoạt động thể lực giảm sút đáng kể. Thói quen thức khuya, ngủ không đủ giấc kéo dài nhiều ngày liên tiếp cũng góp phần làm rối loạn nội tiết và ảnh hưởng tiêu cực đến quá trình chuyển hóa năng lượng của cơ thể.
Theo ThS.BSNT Nguyễn Thị Như Quỳnh, Khoa Nội tiết, BVĐK Hồng Ngọc, khi năng lượng nạp vào vượt quá nhu cầu tiêu hao, cơ thể buộc phải tích trữ phần dư thừa dưới dạng mỡ, đặc biệt là mỡ nội tạng – loại mỡ bao quanh các cơ quan quan trọng như gan, tụy và tim.
