Dinh dưỡng

Sống lâu hơn nhờ ăn các loài cá nhỏ

Một nghiên cứu từ Trường Y khoa Đại học Nagoya (Nhật Bản) cho thấy ăn các loài cá nhỏ có thể giúp giảm nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân cũng như tử vong do ung thư, nhất là ở phụ nữ.

Theo bài viết công bố trên tạp chí Public Health Nutrition, các tác giả đã xem xét dữ liệu của gần 81.000 người Nhật từ 35 - 69 tuổi, thời gian theo dõi trung bình 9 năm. Các loại cá nhỏ mà người Nhật thường ăn bao gồm cá trắng, cá capelin Đại Tây Dương, cá hồi Nhật Bản và cá mòi khô, tiêu thụ tất cả các phần của con cá.

Một số món ăn từ cá nhỏ quen thuộc với người Nhật .Ảnh: ĐẠI HỌC NAGOYA

Đọc đầy đủ tại 24h.com.vn →

Nguồn: https://www.24h.com.vn/suc-khoe-doi-song/song-lau-hon-nho-an-cac-loai-ca-nho-c62a1577094.html

Các tin khác

Uống loại nước này để tránh sốc nhiệt mùa hè

Uống loại nước này để tránh sốc nhiệt mùa hè

Thời tiết khắp cả nước đang nắng nóng cao độ, khiến nguy cơ xảy ra sốc nhiệt cao. Sốc nhiệtnếu không phát hiện và xử trí kịp thời có thể để lại những biến chứng nặng nề, thậm chí đột tử.
Có nên vo kỹ gạo đến khi nước trong?

Có nên vo kỹ gạo đến khi nước trong?

Tôi thường vo kỹ gạo đến khi nước trong vì nghĩ sẽ giúp loại bỏ vi khuẩn, nhưng mẹ chồng tôi nói điều này làm gạo mất đi dưỡng chất. Vậy nên vo gạo thế nào? (Liên, 29 tuổi, Thái Bình)
Có nên dùng dầu dừa nấu ăn?

Có nên dùng dầu dừa nấu ăn?

Tôi rất thích mùi vị của dầu dừa, có nên dùng loại dầu này nấu ăn hàng ngày không? (Ngân, 30 tuổi, TP HCM)
Ăn thủ lợn có tốt cho sức khỏe?

Ăn thủ lợn có tốt cho sức khỏe?

Chồng tôi thích ăn các món làm từ thủ lợn (tai, má, thịt cổ) như nộm tai, má heo quay... Bộ phận này của lợn có tốt và nên ăn thường xuyên? (Nga, 37 tuổi, Hà Nội)
Rau và thực phẩm nào có tác dụng trị đau loét dạ dày?

Rau và thực phẩm nào có tác dụng trị đau loét dạ dày?

Rau củ tươi, hoa quả sẽ cung cấp lượng vitamin có tác dụng làm lành chỗ loét, chống đau dạ dày. Các loại rau củ non, đặc biệt họ cải và thực phẩm có chứa flavonoid có tác dụng làm lành vết thương.