Nữ bệnh nhân ở Đài Loan mắc ung thư đại tràng giai đoạn 2 do thói quen hâm nóng thức ăn thừa không đúng cách.
Bác sĩ cảnh báo rằng hâm nóng rau củ lâu ngày có thể tạo ra nitrosamine, hợp chất gây ung thư.
Thực phẩm như trứng, khoai tây, và thịt gà cũng có nguy cơ gây ngộ độc nếu không được bảo quản và chế biến đúng cách.
Việc bảo quản thực phẩm thừa trong tủ lạnh và hâm nóng kỹ là cần thiết để giảm thiểu nguy cơ sức khỏe.
Người dân cần thay đổi thói quen ăn uống để bảo vệ sức khỏe và tránh hậu quả nghiêm trọng.
Theo HK01 , người phụ nữ ở Đài Loan (Trung Quốc) có tiền sử mắc bệnh huyết áp cao, mỡ máu cao và tiểu đường suốt nhiều năm.
Bà có thói quen nấu nhiều thức ăn hơn nhu cầu và hâm nóng lại thức ăn thừa từ hôm trước để tiết kiệm chi phí. Tuy nhiên, thói quen này đã khiến bà phải trả giá đắt.
