Suy thận đang trở thành mối nguy đáng lo ngại tại Việt Nam và nhiều nước trên thế giới khi số ca mắc và tử vong liên quan đến bệnh lý này tăng nhanh trong những năm gần đây. Các bác sĩ cảnh báo rằng chế độ ăn uống sai lầm là một trong những nguyên nhân chính khiến thận bị tổn thương và bệnh tiến triển nhanh hơn.
Nguyên nhân là vì nhiều người không biết rằng dù là thực phẩm tự nhiên, nhưng khi thận đã yếu, một số thực phẩm sẽ tạo ra sản phẩm chuyển hóa khó lọc, tích tụ trong cơ thể, dẫn tới tình trạng ngộ độc urê và creatinin, làm thận suy yếu hơn.
