Khi bước vào chế độ giảm cân, nhiều người thường có xu hướng cắt giảm tinh bột, đồ ngọt và thậm chí loại bỏ hoàn toàn trái cây vì lo lượng đường tự nhiên sẽ khiến cân nặng tăng.
Thực tế, đây không phải lựa chọn cần thiết với đa số người khỏe mạnh. Trái cây nguyên quả cung cấp nước, chất xơ, vitamin và khoáng chất, trong khi lượng năng lượng thường không quá cao. Chất xơ cũng giúp tạo cảm giác no, khiến bạn ít có xu hướng ăn vặt hơn. Harvard Health khuyến nghị ưu tiên trái cây nguyên quả thay vì nước ép bởi quá trình ép làm giải phóng đường nhanh hơn và đồ uống cũng dễ khiến chúng ta nạp quá nhiều năng lượng.
