Trẻ từ 6 tháng tuổi có thể ăn hạt hạnh nhân ở dạng xay nhuyễn, nghiền mịn trộn cháo. Trẻ 1-3 tuổi có thể ăn 3-4 hạt hạnh nhân mỗi ngày, bé 4-8 tuổi dùng khoảng 5-8 hạt, trẻ lớn nên ăn một nắm hạnh nhân mỗi ngày (tương đương 28 g). Loại hạt này đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe của bé.
Hạnh nhân chứa nhiều vitamin E và chất béo lành mạnh quan trọng với chức năng não bộ. Vitamin E có thể bảo vệ não khỏi stress oxy hóa, hỗ trợ chức năng nhận thức, cải thiện trí nhớ và sự tập trung.
