Dưới đây là những lời khuyên từ các chuyên gia dinh dưỡng dành riêng cho những ai đang ăn trứng mỗi sáng.
Nhiều người lo ngại cholesterol nên chỉ ăn lòng trắng, bỏ hoàn toàn lòng đỏ. Đây là quan niệm đã lỗi thời. Các nghiên cứu gần đây của Đại học Harvard (Mỹ) cho thấy cholesterol trong lòng đỏ trứng không phải nguyên nhân trực tiếp gây bệnh tim mạch ở người khỏe mạnh.
