Chia sẻ với PV VietNamNet, Tiến sĩ Ngô Đức Phương, Viện trưởng Viện Khoa học thuốc nam cho biết, chuối là loại quả quen thuộc với tên khoa học Musa acuminata. Trong đời sống hằng ngày, chuối thường được dùng như món ăn nhẹ bổ dưỡng. Đặc biệt, sau khi bạn uống rượu bia, chuối được xem là lựa chọn đơn giản nhưng mang lại hiệu quả rõ rệt trong việc hỗ trợ cơ thể phục hồi.
Theo Tiến sĩ Phương, về mặt sinh lý, rượu bia có tác dụng lợi tiểu mạnh, khiến cơ thể nhanh chóng mất nước và điện giải. Hai khoáng chất dễ bị thiếu hụt nhất sau uống rượu là kali và magie. Khi thiếu các chất này, người uống rượu thường gặp tình trạng chuột rút, mỏi cơ, mệt mỏi kéo dài, choáng váng, tim đập nhanh, thậm chí cảm giác rã rời, uể oải cả ngày hôm sau.
