Sức khỏe

Kiểm tra đột xuất cơ sở ở TPHCM của chuỗi quán ăn có lòng se điếu dài 40m

Sở An toàn thực phẩm TPHCM đã tiến hành kiểm tra, truy xuất nguồn gốc và lấy mẫu sản phẩm ở quán lòng se điếu nổi tiếng để đi kiểm nghiệm.

Ý chính

  • Sở An toàn thực phẩm TPHCM kiểm tra quán lòng se điếu nổi tiếng, lấy mẫu xét nghiệm an toàn thực phẩm.

  • Quán Lòng Chát quảng cáo lòng se điếu dài 40m, nặng 5,8kg, gây nghi ngờ về tính xác thực và nguồn gốc.

  • Lòng se điếu thực tế chỉ dài tối đa 18-20m, nhiều dấu hiệu gian lận để nâng giá, lợi dụng món ăn hiếm.

  • Hà Nội có 2 quán Lòng Chát vẫn hoạt động, Sở Y tế Hà Nội đã giao Chi cục An toàn thực phẩm xem xét.

  • Chuyên gia cảnh báo lòng se điếu trên thị trường có thể được làm giả bằng hóa chất hoặc từ lợn bệnh, không an toàn để ăn.

Ngày 7/5, bà Phạm Khánh Phong Lan, Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TPHCM cho biết, Thanh tra Sở đã tiến hành kiểm tra đột xuất một số quán chuyên bán lòng lợn, cháo lòng, trong đó có hàng Lòng Chát ở quận Tân Bình. Đây là địa điểm kinh doanh món lòng se điếu ở TPHCM chung thương hiệu với quán ăn đang gây tranh cãi khi quảng cáo bán lòng se điếu dài 40m, nặng 5,8kg. 

Đoàn tập trung vào truy xuất nguồn gốc, lấy mẫu để kiểm nghiệm, làm rõ liệu sản phẩm có sử dụng phụ gia hay chứa chất độc hại không. Kết quả kiểm tra sẽ được công bố sau.

Đọc đầy đủ tại vietnamnet.vn →

Nguồn: https://vietnamnet.vn/kiem-tra-dot-xuat-co-so-o-tphcm-cua-chuoi-quan-an-co-long-se-dieu-dai-40m-2398713.html

Các tin khác

Vinmec ghép gan thành công cho bệnh nhi 8 tháng tuổi từ người hiến chết não

Vinmec ghép gan thành công cho bệnh nhi 8 tháng tuổi từ người hiến chết não

Hệ thống Y tế Vinmec vừa thực hiện thành công ca ghép gan đặc biệt cho bệnh nhi N.L.T, 8 tháng tuổi, chỉ nặng 6,5kg, sử dụng nguồn tạng từ người hiến chết não. Đây là lần đầu tiên một bệnh viện tư nhân thực hiện thành công ca ghép gan cho một trong số ít bệnh nhi nhỏ tuổi nhất và nhẹ cân nhất từ trước đến nay tại Việt Nam. Thành công này tiếp tục khẳng định năng lực chuyên môn đỉnh cao và hệ thống vận hành đồng bộ của Vinmec trong lĩnh vực ghép tạng phức tạp.
TPHCM đang kiểm tra các quán lòng xe điếu

TPHCM đang kiểm tra các quán lòng xe điếu

Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TPHCM khẳng định, dù đã tiến hành thanh kiểm tra, cơ quan chức năng vẫn có thể trở lại đột xuất nếu phát hiện cơ sở kinh doanh lòng xe điếu có hành vi đối phó.
Lý do khiến lô dầu gội đầu Hanayuki bị thu hồi trên toàn quốc

Lý do khiến lô dầu gội đầu Hanayuki bị thu hồi trên toàn quốc

Một lô dầu gội Hanayuki - chai 300g vừa bị đình chỉ lưu hành, thu hồi trên toàn quốc do mẫu kiểm nghiệm không đạt tiêu chuẩn chất lượng và chứa chất không có trong thành phần công thức đã được cấp số tiếp nhận phiếu công bố.
Có thể thủng dạ dày, tử vong vì khối bã thức ăn không tiêu

Có thể thủng dạ dày, tử vong vì khối bã thức ăn không tiêu

Một khối bã thức ăn lớn nằm trong dạ dày, nếu không được phát hiện và xử lí kịp thời, có thể gây tắc ruột, loét hoặc thậm chí thủng dạ dày - biến chứng đe dọa tính mạng. Trường hợp một bệnh nhân 65 tuổi tại Hà Nội vừa được Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương điều trị thành công là lời cảnh báo rõ ràng về nguy cơ này.
Thứ trưởng Bộ Y tế: Luật có đủ, công điện liên tiếp vì sao hàng giả vẫn lộng hành?

Thứ trưởng Bộ Y tế: Luật có đủ, công điện liên tiếp vì sao hàng giả vẫn lộng hành?

“Tại sao đã có đủ luật mà vẫn để xảy ra tình trạng thuốc, thực phẩm chức năng và sữa giả ảnh hưởng sức khoẻ người dân?”, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên đặt câu hỏi tại hội nghị với các bộ, ngành, địa phương về tình hình sản xuất, lưu thông thuốc, mĩ phẩm, thực phẩm chức năng giả. Tại đây, Thứ trưởng Thường trực Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên lên tiếng cảnh báo tình trạng các sản phẩm giả, kém chất lượng đang gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe cộng đồng.