Sức khỏe

Khuyên chân thành: 3 loại lọ đựng gia vị đang bị đặt SAI CHỖ, càng dùng "độc chất" càng tích tụ trong cơ thể

Nhiều người nghĩ chỉ cần tránh khói dầu mỡ trong bếp là đủ để giữ an toàn thực phẩm. Nhưng ít ai ngờ rằng những lọ gia vị quen thuộc nếu đặt sai chỗ, có thể âm thầm sinh ra độc chất, thậm chí là chất gây ung thư.

Dưới đây là 3 loại lọ đựng gia vị hay bị đặt sai chỗ nhất mà nhiều người Việt mắc phải.

- Dầu hào sau khi mở nắp bắt buộc phải bảo quản trong tủ lạnh. Nếu để ở nhiệt độ phòng, các axit amin trong dầu hào sẽ phân hủy tạo ra nitrit, tiền chất của nitrosamine, một loại chất có khả năng gây ung thư. Ngoài ra, đặt cạnh bếp nóng sẽ khiến dầu hào nhanh hỏng, miệng chai dễ mốc.

Đọc đầy đủ tại cafebiz.vn →

Nguồn: https://cafebiz.vn/khuyen-chan-thanh-3-loai-lo-dung-gia-vi-dang-bi-dat-sai-cho-cang-dung-doc-chat-cang-tich-tu-trong-co-the-176251114085031479.chn

Các tin khác

Tiếc nuối của thầy giáo trẻ đột quỵ lúc giữa trưa

Tiếc nuối của thầy giáo trẻ đột quỵ lúc giữa trưa

Một thầy giáo 28 tuổi ở Cà Mau bất ngờ đột quỵ lúc nghỉ trưa, rơi vào tình huống nguy kịch khi chỉ còn 20% cơ hội sống. Tỉnh lại bên giường cấp cứu, anh không nghĩ mình vừa bước qua lằn ranh sinh tử.
4 thức uống buổi sáng giúp ngăn gan nhiễm mỡ

4 thức uống buổi sáng giúp ngăn gan nhiễm mỡ

Lối sống ít vận động và chế độ ăn nhiều chất béo có hại sẽ khiến gan nhiễm mỡ, làm tăng nguy cơ gan nhiễm mỡ. Gan nhiễm mỡ kéo dài có thể gây viêm gan, xơ gan, thậm chí ung thư gan.
4 lưu ý khi ăn sáng bằng bún, phở

4 lưu ý khi ăn sáng bằng bún, phở

Bún, phở là những món ăn quen thuộc trong bữa sáng của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ về giá trị dinh dưỡng và tác hại tiềm ẩn nếu không dùng đúng cách hai món này.
Bôi nước chanh, tỏi, muối sau khi bị mèo cắn có giúp ngừa dại?

Bôi nước chanh, tỏi, muối sau khi bị mèo cắn có giúp ngừa dại?

Nhiều người khi bị mèo cắn vẫn chọn cách 'chữa mẹo' bằng nước chanh, tỏi với hy vọng sát trùng vết thương nhanh chóng. Thế nhưng, theo các bác sĩ, những cách tưởng vô hại ấy lại có thể khiến bỏ lỡ 'thời gian vàng' phòng bệnh dại.
Mỡ máu cao: Chọn gạo lứt hay yến mạch tốt hơn

Mỡ máu cao: Chọn gạo lứt hay yến mạch tốt hơn

Khi bị mỡ máu cao, bác sĩ thường khuyên nên ưu tiên ăn ngũ cốc nguyên hạt để giảm cholesterol trong máu. Yến mạch và gạo lứt nằm trong số các loại ngũ cốc tốt nhất cho sức khỏe.