Sức khỏe

Không ăn tinh bột, chỉ ăn ngũ cốc thô có thực sự tốt cho sức khỏe?

Hiện nhiều người muốn giảm cân, tránh mỡ máu, huyết áp, tim mạch nên kiêng tinh bột mà không biết điều đó sẽ gây ảnh hưởng nghiêm trọng cho gan, thận và não bộ... Vậy ăn sao cho đúng?

Nhiều người kiêng ăn cơm trắng vì nghĩ tốt cho sức khỏe nhưng thực tế lại là sai lầm - Ảnh minh họa

Bác sĩ Nguyễn Xuân Tuấn, giảng viên Trường đại học Y Dược, Đại học Quốc gia Hà Nội, cho biết hiện nhiều người có những quan niệm sai lầm, không ăn tinh bột, chỉ ăn ngũ cốc thô có lợi cho việc giảm lượng đường trong máu và giảm cân, tránh bệnh tim mạch, huyết áp, tiểu đường...

Đọc đầy đủ tại tuoitre.vn →

Nguồn: https://tuoitre.vn/khong-an-tinh-bot-chi-an-ngu-coc-tho-co-thuc-su-tot-cho-suc-khoe-20240219074653587.htm

Các tin khác

3 kiểu tập thể dục làm bạn nhanh bị lão hoá

3 kiểu tập thể dục làm bạn nhanh bị lão hoá

Chúng ta không thể phủ nhận những lợi ích của việc tập thể dục đối với sức khỏe của bạn, tuy nhiên nếu tập sai cách sẽ khiến cơ thể bạn nhanh bị lão hóa.
Sau Tết tăng cân vù vù, làm sao để giảm cân lành mạnh?

Sau Tết tăng cân vù vù, làm sao để giảm cân lành mạnh?

Nhiều chị em sau khi “thả phanh” với những bữa tiệc ngày Tết khiến cân nặng tăng lên và tìm cách “ép” cân. Thậm chí thực hiện những phương pháp giảm cân thiếu khoa học với mong muốn lấy lại vóc dáng.
5 bí quyết giúp người Hong Kong sống thọ

5 bí quyết giúp người Hong Kong sống thọ

Trong những năm gần đây Hong Kong (Trung Quốc) luôn nằm trong danh sách những nơi có tuổi thọ trung bình cao trên thế giới, vượt qua cả Nhật Bản.
Tặng 2 trái tim và rất nhiều cuộc đời

Tặng 2 trái tim và rất nhiều cuộc đời

Gần 1 tuần sau ca ghép tim, bé gái 8 tuổi đã tỉnh táo, chức năng trái tim mới được ghép hòa nhập tốt vào cơ thể mới, hứa hẹn bé sẽ được trở lại trường, khỏe mạnh như bạn bè.