Sức khỏe

Hãy để 4 thực phẩm này tránh xa khỏi bếp nếu bạn "muốn sống đến 100 tuổi"

Nhà nghiên cứu Dan Buettner đã nghiên cứu lối sống Blue Zone, tập trung vào chế độ ăn uống và các hoạt động chăm sóc sức khỏe cụ thể được quan sát thấy ở những khu vực trên thế giới, nơi mọi người có xu hướng sống lâu hơn đáng kể so với các khu vực khác. Những lựa chọn lối sống này có thể được áp dụng ở bất kỳ đâu trên thế giới, mặc dù chúng có thể đòi hỏi phải thay thế các loại thực phẩm thoải mái yêu thích bằng các lựa chọn thay thế lành mạnh hơn.

Trong một video gần đây, ông ấy tuyên bố: "Tôi không quan tâm nếu bạn thỉnh thoảng ra ngoài và tự thưởng cho mình nhưng [đây là] bốn thứ bạn không bao giờ nên mang vào nhà mình. Thịt chế biến là một trong những thứ đầu tiên bị Dan cấm.

Ông nói: "Chúng tôi biết rằng chúng có liên quan đến ung thư". Tổ chức Nghiên cứu Ung thư Vương quốc Anh đã liên kết các loại thịt chế biến và thịt đỏ (như giăm bông, thịt xông khói, thịt bò muối và một số loại xúc xích) với nguy cơ mắc ung thư ruột kết cao hơn, theo báo cáo của Surrey Live.

Ba hóa chất liên quan đến thịt - haem, nitrat và amin dị vòng - có liên quan đến nguy cơ ung thư ruột cao hơn. Những hóa chất này, có sẵn trong thịt, được thêm vào trong quá trình chế biến hoặc được tạo ra khi nấu ăn, có thể gây tổn thương tế bào ruột của chúng ta.

Hãy để 4 thực phẩm này tránh xa khỏi bếp nếu bạn 'muốn sống đến 100 tuổi'- Ảnh 1.

Theo thời gian, tổn thương tích tụ này có thể làm tăng nguy cơ ung thư. Cắt giảm lượng thịt đỏ hoặc thịt chế biến trong chế độ ăn uống của bạn là một cách chắc chắn để giảm nguy cơ sức khỏe. Lựa chọn các mặt hàng như thịt gà, gà tây, trứng và protein thực vật có thể đảm bảo hồ sơ dinh dưỡng đa dạng trong khi vẫn kiểm soát được mọi thứ.

Dan đã đưa ra cảnh báo chống lại đồ ngọt và đồ uống có đường , chỉ ra "đồ uống có đường" và "đồ ngọt đóng gói" là thủ phạm chính gây ra tình trạng tiêu thụ quá nhiều đường tinh luyện. Để chống lại cơn thèm ăn, ông khuyên không nên để những đồ này trong tầm với dễ dàng ở nhà.

Ông khuyên: "Nếu bạn muốn tận hưởng những thứ này, hãy ra ngoài và mua chúng. Đừng để chúng cám dỗ bạn mọi lúc trong nhà, và chúng ta sẽ gặp lại bạn khi bạn 100 tuổi".

Việc tiêu thụ quá nhiều đường nổi tiếng là có tác động tiêu cực đến sức khỏe, có khả năng dẫn đến tăng cân, tăng nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường loại 2 và các vấn đề về gan.

Chuyển sang trái cây tươi hoặc khô sẽ thỏa mãn cơn thèm đồ ngọt và đồng thời tăng cường hấp thụ các chất dinh dưỡng thiết yếu như chất xơ, vitamin và khoáng chất. Trái cây ít calo hơn đồ ăn nhẹ có đường, do đó hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả.

Trái cây sấy khô có thể là lựa chọn tốt nhất cho những người thực sự thích đồ ngọt. Vì đã được khử nước, trái cây sấy khô có hàm lượng chất dinh dưỡng và đường cao, khiến nó thậm chí còn ngọt hơn và chứa nhiều calo hơn trái cây tươi - vì vậy hãy chú ý đến khẩu phần ăn của bạn.

Hơn nữa, chuyên gia về tuổi thọ khuyên bạn nên chống lại sự cám dỗ của đồ ăn nhẹ chứa nhiều muối như khoai tây chiên. Lượng muối nạp vào quá nhiều có thể dẫn đến vô số vấn đề sức khỏe, bao gồm huyết áp cao, nguy cơ mắc bệnh tim và biến chứng chức năng thận cao hơn, cũng như khả năng đột quỵ cao hơn.

Người lớn được khuyên nên hạn chế lượng muối tiêu thụ không quá 6g mỗi ngày (khoảng 1 thìa cà phê). Lượng muối này bao gồm cả muối tự nhiên có trong thực phẩm và bất kỳ muối bổ sung nào được sử dụng trong hoặc sau khi nấu ăn.

Trước khi thực hiện bất kỳ thay đổi chế độ ăn uống nào, chẳng hạn như giới thiệu hoặc loại bỏ các loại thực phẩm cụ thể, điều quan trọng là phải tham khảo ý kiến bác sĩ hiểu rõ về bệnh sử của bạn. Họ có thể hướng dẫn bạn cách thực hiện những thay đổi này một cách an toàn mà không ảnh hưởng đến các chất dinh dưỡng thiết yếu trong chế độ ăn uống của bạn.

Nguồn và ảnh: Express.co.uk

Các tin khác

Miền Bắc lại sắp đón mưa lớn

Dự báo trong chiều tối và đêm nay (16/6), khu vực vùng núi và trung du Bắc Bộ tiếp tục đón mưa vừa, mưa to đến rất to, khu vực đồng bằng có mưa rải rác. Miền Trung hôm nay tiếp tục nắng nóng gay gắt. Tây Nguyên, Nam Bộ mưa dông rải rác vào chiều tối.

Giá vàng tiếp tục tăng

Sáng nay (13/6), giá vàng trong nước tiếp tục tăng. Theo đó, vàng miếng SJC lên mốc 119 triệu đồng/lượng, vàng nhẫn cao nhất lên tới 118 triệu đồng/lượng.

Giá vàng thế giới tăng vọt

Trong phiên giao dịch Mỹ ngày 12.6, giá vàng thế giới tăng thêm 20 USD, nâng tổng mức tăng trong ngày lên 55 USD/ounce, tiến sát mức 3.400 USD/ounce.

Home Credit trợ lực người tiêu dùng khi nhu cầu tăng cao dịp hè

Nắm bắt nhu cầu tiêu dùng tăng cao của người dân trong dịp hè, Home Credit triển khai chương trình “Ưu đãi hết cỡ - Sống vui hết mình” từ nay đến 8/7/2025 mang đến nhiều lựa chọn cho khách hàng khi sử dụng các sản phẩm, dịch vụ tài chính tiêu dùng của công ty.

Giá vàng tăng rất mạnh

Sáng nay (11/6), giá vàng trong nước tăng mạnh. Theo đó, giá vàng SJC lên trên mốc 118 triệu đồng/lượng, vàng nhẫn cao nhất hơn 117 triệu đồng/lượng.

Miền Trung bước vào đợt mưa rất lớn

Hôm nay (11/6), do ảnh hưởng của hoàn lưu áp thấp nhiệt đới, khu vực miền Trung, Tây Nguyên, Nam Bộ bước vào đợt mưa rất lớn. Trọng tâm của mưa lớn là khu vực Quảng Trị - Quảng Ngãi, đỉnh điểm của mưa lớn ở miền Trung bắt đầu từ đêm nay, kéo dài đến 13/6.

Miền Bắc mưa đến bao giờ?

Trong sáng nay (10/6), mưa to còn tiếp tục ở một số tỉnh miền Bắc, từ trưa chiều nay, mưa giảm nhanh. Những ngày tới, miền Bắc có thể ít mưa. Trong khi đó, áp thấp nhiệt đới trên Biển Đông kích thích gió mùa tây nam hoạt động mạnh khiến Tây Nguyên, Nam Bộ mưa to vào chiều tối các ngày 10-11/6.

Điều chỉnh kế hoạch đầu tư công trung hạn vốn ngân sách trung ương giai đoạn 2021 - 2025

Phó Thủ tướng Hồ Đức Phớc đã ký Quyết định số 1070/QĐ-TTg về việc điều chỉnh kế hoạch đầu tư công trung hạn vốn ngân sách trung ương giai đoạn 2021 - 2025 của các bộ, cơ quan trung ương để phù hợp với tổ chức bộ máy sau sắp xếp và điều chỉnh kế hoạch đầu tư công trung hạn vốn ngân sách trung ương giai đoạn 2021 - 2025 cho các nhiệm vụ, dự án của bộ, cơ quan trung ương và địa phương.

Người mua vàng lỗ nặng

Sáng nay (9/6), giá vàng miếng SJC quanh mốc 117 triệu đồng/lượng. Như vậy, chỉ sau 2 tháng, nhà đầu tư “đu" đỉnh vàng lỗ hơn 9 triệu đồng/lượng

Hải Phòng thu ngân sách cao kỷ lục

Trong 5 tháng đầu năm nay, TP. Hải Phòng thu ngân sách Nhà nước đạt gần 70.700 tỷ đồng, trong đó thu nội địa hơn 37.100 tỷ đồng, thu từ hoạt động xuất nhập khẩu hơn 32.900 tỷ đồng.

Giá vàng đồng loạt giảm mạnh

Sáng nay (7/6), giá vàng trong nước quay đầu giảm mạnh. Theo đó, vàng miếng SJC về sát mốc 117 triệu đồng/lượng, vàng nhẫn cao nhất 116,5 triệu đồng/lượng.

Chubb Life cập nhật giá đơn vị Quỹ Liên kết Đơn vị - Sản phẩm Kế hoạch Tài chính Chủ động

Sản phẩm Bảo hiểm Liên kết Đơn vị - Kế hoạch Tài chính Chủ động được thiết kế với các tính năng ưu việt nhằm đáp ứng đồng thời cả hai nhu cầu: Bảo vệ và Đầu tư. Với thông điệp “Đầu tư vững tâm – Bảo vệ vững vàng”, sản phẩm Kế hoạch Tài chính Chủ động góp phần hoàn thiện danh mục giải pháp tài chính toàn diện của Chubb Life Việt Nam trên hành trình thực hiện sứ mệnh bảo vệ người trụ cột và gia đình Việt.

Giá vàng đồng loạt tăng

Sáng nay (6/6), giá vàng trong nước đồng loạt tăng trở lại. Theo đó, vàng miếng SJC tiến sát mốc 118 triệu đồng/lượng và duy trì cao hơn giá vàng nhẫn 1,2 - 4 triệu đồng/lượng, tùy từng thương hiệu vàng.

Những smartphone Android mạnh mẽ nhất hiện nay

Việc chọn mua một chiếc smartphone Android chất lượng là điều quan trọng và người dùng thường dành thời gian nghiên cứu về chúng trước khi đưa ra quyết định.

Giá vàng quay đầu giảm mạnh

Sáng nay (4/6), giá vàng trong nước quay đầu giảm mạnh. Theo đó, vàng miếng SJC lại quay về quanh mốc 117 triệu đồng/lượng.

Giá vàng tăng đồng loạt

9h30 sáng nay (3/6), Công ty Vàng bạc đá quý Sài Gòn niêm yết giá vàng miếng SJC 116 - 118 triệu đồng/lượng mua vào - bán ra, tăng 200.000 đồng/lượng so với đầu giờ sáng. Trong khi đó, giá vàng nhẫn được điều chỉnh tăng mạnh.

Giá vàng giảm mạnh

Giá vàng giảm mạnh trong phiên giao dịch Mỹ ngày 30.5 sau khi nước này công bố chỉ số liên quan đến lạm phát.