Chất điện giải là các khoáng chất như natri, kali, canxi, magiê, giúp cân bằng lượng chất lỏng và hỗ trợ hoạt động của cơ thể. Chúng cũng tham gia đưa chất dinh dưỡng đến các tế bào, loại bỏ các chất thải, duy trì chức năng và tín hiệu thần kinh.
Theo Thư viện Y khoa Quốc gia Mỹ (NLM), mất cân bằng điện giải có thể xảy ra nếu cơ thể có quá nhiều hoặc quá ít nước, thường khi tập thể dục hoặc đi dưới trời nắng nóng. Cơ thể nhận được chất điện giải từ thức ăn và đồ uống, vì thế, mọi người nên ăn uống lành mạnh, giữ đủ nước. Nếu chất điện giải mất cân bằng có thể gây ra một số triệu chứng khó chịu.
