Đại diện Công ty TNHH Sản xuất Thương mại Dịch vụ Sao Việt Nam (Stavi) cho biết trong 10 năm qua, ngành suất ăn công nghiệp tại Việt Nam phát triển mạnh mẽ, đặc biệt là khi làn sóng đầu tư nước ngoài vào các khu công nghiệp, văn phòng, và trường học gia tăng. Theo Bộ Kế hoạch và Đầu tư, tổng vốn FDI vào Việt Nam từ 2014 - 2024 vượt 210 tỷ USD. Môi trường chính trị ổn định và nguồn lao động trẻ khiến Việt Nam trở thành điểm đến hấp dẫn đối với các nhà đầu tư quốc tế. Cùng với đó, thói quen tiêu dùng cũng thay đổi, khi nhu cầu về bữa ăn tiện lợi, an toàn và dinh dưỡng ngày càng tăng, đặc biệt tại các khu chế xuất và khu công nghiệp.
Một suất ăn đầy đủ các nhóm dưỡng chất của Stavi. Ảnh: Stavi
Trong bối cảnh đó, Stavi ra đời với sứ mệnh cung cấp bữa ăn an toàn và chất lượng cho các nhà máy, văn phòng và trường học, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường. Sau 10 năm hoạt động, doanh nghiệp khẳng định uy tín nhờ vào chất lượng dịch vụ, sự minh bạch và cam kết bảo đảm an toàn thực phẩm. "Hiện Stavi là một trong những thương hiệu hàng đầu trong ngành suất ăn công nghiệp, được các tập đoàn lớn trong và ngoài nước tin tưởng như: Wilmar, Canon, Toyota, Coca-Cola, và Techcombank, Hòa Phát, Nissei, hệ thống trường liên cấp Hòa Bình - Latrobe", đại diện doanh nghiệp cho biết.
Stavi luôn coi an toàn vệ sinh thực phẩm là yếu tố cốt lõi trong hoạt động của mình. Để đảm bảo tiêu chuẩn này, công ty đầu tư mạnh vào việc đào tạo nhân sự định kỳ, giúp nhân viên luôn nắm vững và cập nhật kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm. Quy trình lựa chọn nhà cung cấp được thực hiện chặt chẽ, phải qua kiểm tra, đánh giá năng lực trước khi ký hợp đồng và định kỳ kiểm tra trong suốt quá trình hợp tác. Mọi nguyên liệu đầu vào đều đảm bảo có giấy chứng nhận, kiểm định, kiểm dịch, hóa đơn và nguồn gốc rõ ràng.
Khu bếp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm của Stavi. Ảnh: Stavi
Hệ thống bếp của Stavi được thiết kế khép kín theo tiêu chuẩn một chiều của Bộ Y tế. Các cơ sở sản xuất đều có giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm. Đặc biệt, Stavi duy trì và áp dụng hệ thống quản lý chất lượng ISO 22000:2018 cho hoạt động sản xuất trong suốt 10 năm qua. Công ty cũng mua bảo hiểm suất ăn cho 100% khách hàng, thể hiện cam kết bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
Ông Nguyễn Quang Mạnh, Giám đốc Stavi, chia sẻ trong ngành sản xuất suất ăn công nghiệp, chất lượng và uy tín là yếu tố quyết định để khách hàng tin tưởng lâu dài. Do đó, công ty tập trung vào việc xây dựng một hệ thống quản lý chặt chẽ, từ khâu nguyên liệu đến chế biến, song song với việc lắng nghe và đáp ứng chính xác nhu cầu của từng khách hàng để xây dựng phương án vận hành phù hợp.
"Chúng tôi tuyệt đối tuân thủ các tiêu chuẩn của ngành, không ‘thỏa hiệp’ với thực phẩm bẩn bằng bất kỳ giá nào, đồng thời duy trì sự tử tế, minh bạch và nhất quán trong kinh doanh. Chính sự cam kết và thực hiện nghiêm túc này đã giúp chúng tôi duy trì hợp đồng với các đối tác lớn trong nhiều năm liên tục", ông khẳng định.
Theo ông, trong bối cảnh thị trường suất ăn công nghiệp ngày càng cạnh tranh gay gắt, hành trình 10 năm của Stavi không chỉ khẳng định năng lực và sự kiên định của một doanh nghiệp Việt, mà còn là minh chứng cho giá trị bền vững "lấy chất lượng làm nền tảng, đặt khách hàng làm trung tâm".
Đội ngũ đầu bếp và nhân viên phục vụ của Stavi. Ảnh: Stavi
