Dự thảo Luật đề xuất thống nhất Bộ Y tế là cơ quan chịu trách nhiệm chính về quản lý nhà nước đối với an toàn thực phẩm.
Cơ chế quản lý mới phân loại thực phẩm theo mức độ rủi ro, áp dụng tiền kiểm có trọng tâm với nhóm nguy cơ cao.
Lần đầu tiên dự thảo quy định riêng về hậu kiểm, tập trung kiểm tra thực tế tại cơ sở và lịch sử tuân thủ thay vì chỉ kiểm tra hồ sơ.
Mức phạt hành chính đề xuất tối đa 1,5 tỷ đồng đối với cá nhân và 3 tỷ đồng đối với tổ chức vi phạm nghiêm trọng.
Xây dựng cơ sở dữ liệu quốc gia liên thông, ứng dụng AI để cảnh báo sớm nguy cơ và truy xuất nguồn gốc trên toàn chuỗi cung ứng.
Quy định rõ trách nhiệm liên đới của chủ sàn thương mại điện tử đối với các sự cố an toàn thực phẩm trên không gian số.
Phóng viên Báo Nhân Dân có cuộc trao đổi với đồng chí Nguyễn Thanh Hải, Ủy viên Trung ương Đảng, Ủy viên Ủy ban Thường vụ Quốc hội, Chủ nhiệm Ủy ban Khoa học, Công nghệ và Môi trường của Quốc hội, cơ quan chủ trì thẩm tra dự án Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi).
Phóng viên: Xin đồng chí cho biết những quan điểm mới, quan trọng của dự án luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) lần này là gì?
