Sầu riêng - loại trái cây được mệnh danh là “vua của các loại trái cây” - không chỉ nổi tiếng bởi hương thơm đặc trưng mà còn bởi hương vị béo ngậy, ngọt ngào. Chất lượng của trái sầu riêng chuẩn, chín tự nhiên trên cây có sự chênh lệch lớn với loại được thúc chín bằng hóa chất.
Thị trường hiện nay xuất hiện không ít sầu riêng nhúng thuốc, tức là thu hoạch khi còn xanh và dùng hóa chất để kích thích chín. Loại sầu riêng này không chỉ giảm hương vị mà còn tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe. Vậy làm thế nào để phân biệt sầu riêng chín câyvới sầu riêng nhúng thuốc để ép chín? Dưới đây là một số cách mà bạn có thể tham khảo.















