Tăng sắc tố là tình trạng vùng da sạm tối, loang lổ và khó đều màu, thường trở nên đậm hơn khi tiếp xúc nắng hoặc sau mụn, viêm da. Theo BS.CKI Lê Nguyễn Thủy Vy, đơn vị Da liễu - Thẩm mỹ Da, Phòng khám Đa khoa Tâm Anh Quận 7, chế độ dinh dưỡng có liên quan mật thiết đến cơ chế hình thành melanin. Dù không thay thế được việc điều trị thẩm mỹ chuyên sâu nhưng dinh dưỡng là yếu tố quan trọng giúp kiểm soát và giảm tiến triển tăng sắc tố, đặc biệt ở người có cơ địa dễ thâm sau mụn.
Bánh kẹo, nước ngọt, cơm trắng hay bánh mì trắng làm tăng insulin nhanh, thúc đẩy viêm và khiến melanin sản xuất mạnh hơn. Các vết thâm, nám đậm và lâu mờ.
