Ngày 28/9, Công ty Cổ phần Nông nghiệp BAF Việt Nam (Mã: BAF) và Tập đoàn Thực phẩm Muyuan (Trung Quốc) đã ký kết hợp tác liên doanh triển khai dự án chăn nuôi công nghệ cao theo mô hình nhà cao tầng tại tỉnh Tây Ninh.
Theo thỏa thuận, BAF và Muyuan sẽ cùng đầu tư tổng cộng 12.000 tỷ đồng để xây dựng tổ hợp chăn nuôi khép kín. Dự án bao gồm khu trang trại với quy mô 64.000 con lợn nái, cung ứng 1,6 triệu con lợn thịt mỗi năm, cùng một nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi công suất 600.000 tấn/năm.
Với quy mô này, doanh thu kỳ vọng khoảng 10.000 tỷ đồng mỗi năm. Dự án đã được Ủy ban Nhân dân tỉnh Tây Ninh chấp thuận chủ trương đầu tư vào tháng 6/2025 và Chính phủ cho phép triển khai từ tháng 8/2025.
Phối cảnh dự án ở Tây Ninh. (Nguồn: BAF).
Trong lễ ký kết, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Phùng Đức Tiến cho biết, các cơ chế chính sách dành cho ngành chăn nuôi, đặc biệt là mô hình nhà cao tầng, đã được chuẩn bị sẵn sàng. Bộ Khoa học và Công nghệ cũng ban hành bộ tiêu chuẩn riêng cho loại hình này, tạo cơ sở để các doanh nghiệp triển khai.
Ông Tiến cho rằng dự án của BAF và Muyuan phù hợp với xu thế phát triển hiện nay, đồng thời khẳng định cơ quan quản lý sẽ tiếp tục tháo gỡ vướng mắc và hoàn thiện quy định nhằm hỗ trợ mô hình chăn nuôi công nghệ cao. Ông cũng lưu ý nhiều doanh nghiệp lớn trong ngành như Xuân Thiện, GreenFeed, Dabaco Việt Nam… đang quan tâm tới mô hình này.
Theo thông tin từ BAF, mô hình nhà cao tầng mang lại nhiều lợi thế so với phương thức chăn nuôi truyền thống. Trước hết, diện tích đất được tối ưu từ 5–8 lần, giúp tiết kiệm quỹ đất trong bối cảnh nhiều địa phương hạn chế diện tích dành cho nông nghiệp. Đồng thời, nhân công lao động có thể giảm từ 20–30% nhờ ứng dụng hệ thống tự động hóa trong quản lý đàn, cho ăn và xử lý môi trường.
BAF cũng nhấn mạnh khả năng kiểm soát dịch bệnh vượt trội của mô hình này. Với thiết kế nhiều tầng tách biệt, cùng hệ thống lọc không khí 4 lớp, khử khuẩn và khử mùi, các loại virus nguy hiểm, trong đó có dịch tả lợn châu Phi, có thể được ngăn chặn hiệu quả.
Yếu tố an toàn sinh học được coi là điểm mạnh nhất của dự án, giúp giảm thiểu rủi ro dịch bệnh vốn là thách thức lớn đối với ngành chăn nuôi lợn tại Việt Nam. Ngoài ra, dự án còn áp dụng kinh tế tuần hoàn: nước được tái sử dụng, chất thải được xử lý để sản xuất phân bón hữu cơ, góp phần hạn chế tác động đến môi trường.
Bà Bùi Hương Giang, Tổng Giám đốc BAF Việt Nam, cho biết với sự hỗ trợ của công nghệ thông minh, dự án có thể kiểm soát chặt chẽ các yếu tố nhiệt độ, độ ẩm, dinh dưỡng và sức khỏe vật nuôi, từ đó nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm.
Việc tích hợp trang trại với nhà máy thức ăn chăn nuôi sẽ giúp giảm chi phí logistics và giảm hao tổn trong quá trình vận chuyển nguyên liệu. Bà Giang chia sẻ, mục tiêu của BAF là đến năm 2030 đạt quy mô 10 triệu con lợn thương phẩm, cung ứng nguồn thực phẩm sạch, ổn định cho thị trường.
Ở góc độ đối tác, ông Gao Tong, Giám đốc Tài chính Tập đoàn Muyuan, cho biết dự án tại Tây Ninh sẽ ứng dụng công nghệ thế hệ thứ 5 mới nhất của tập đoàn.
Theo ông, toàn bộ tổ hợp được thiết kế như một đảo an toàn độc lập với 5 tầng, mỗi tầng có thể hoạt động riêng biệt để ngăn ngừa lây nhiễm chéo. Hệ thống lọc khí được trang bị đầy đủ, bao gồm lọc khí tươi, thông gió chính xác, khử trùng và khử mùi, đạt tỷ lệ loại bỏ mầm bệnh tới 99,9%.
Ngoài ra, dự án sẽ ứng dụng hệ thống cho ăn thông minh dựa trên độ tuổi và cân nặng của từng con lợn, thực hiện nguyên tắc “mỗi ngày một công thức” nhằm bảo đảm khẩu phần dinh dưỡng cân bằng. Công nghệ robot cũng được tích hợp để kiểm tra sức khỏe đàn lợn, thu thập 17 chỉ số vận hành liên tục 24/7.
Trí tuệ nhân tạo (AI) sẽ hỗ trợ chẩn đoán sớm bệnh thông qua âm thanh, đưa ra cảnh báo kịp thời về các tình trạng bất thường.
BAF bắt tay Tập đoàn Muyuan đầu tư 12.000 tỷ đồng cho chăn nuôi lợn nhà cao tầng tại Tây Ninh. (Ảnh: L.P).
Theo kế hoạch, những lứa lợn thương phẩm đầu tiên từ dự án dự kiến được xuất bán vào cuối năm 2027, chủ yếu phục vụ thị trường các tỉnh phía Nam, góp phần bình ổn nguồn cung giai đoạn cuối năm. Riêng trong năm 2025, BAF vẫn tiếp tục duy trì cung ứng khoảng 800.000 con lợn ra thị trường, trong đó có từ 800–1.000 con mỗi tháng cho Thành phố Hồ Chí Minh, bất chấp áp lực từ dịch bệnh.
Ngành chăn nuôi lợn hiện là ngành chủ lực trong chăn nuôi Việt Nam, nhưng quy mô nhỏ lẻ vẫn chiếm tỷ trọng lớn. Các trang trại chưa đáp ứng tốt yêu cầu về an toàn sinh học và còn dễ bị ảnh hưởng bởi dịch tả lợn châu Phi, gây biến động nguồn cung và giá cả. Trong bối cảnh này, mô hình chăn nuôi nhà cao tầng được Chính phủ khuyến khích triển khai như một giải pháp nâng cao năng suất, chất lượng và bảo vệ môi trường.
