Cholesterol cao làm tăng nguy cơ đột quỵ và các bệnh tim mạch. Theo bác sĩ Tiêu Tiệp Kiện, Đài Loan, chìa khóa để ổn định chỉ số này là ăn đúng cách thay vì nhịn đói, tập trung vào công thức: chất xơ cao, chất béo tốt và ít đường.
Trên kênh YouTube cá nhân, bác sĩ chuyên khoa giảm cân Tiêu Tiệp Kiện cho biết, chỉ cần nắm vững tỷ lệ dinh dưỡng trong ba bữa ăn, cơ thể sẽ tự khôi phục lại sự cân bằng trao đổi chất mà không cần phải nhịn ăn khổ sở. Dưới đây là lộ trình thực đơn giúp hạ cholesterol một cách tự nhiên:
