Nhiều người lầm tưởng thực phẩm bổ sung có nguồn gốc từ thiên nhiên thì vô hại, nhưng sự thật không phải lúc nào thực phẩm bổ sung cũng an toàn, đặc biệt là đối với thận.
Tiến sĩ dược HaVy Ngo-Hamilton, cố vấn lâm sàng của Công ty chăm sóc sức khỏe BuzzRx (Mỹ), cho biết lầm tưởng phổ biến là thực phẩm bổ sung không gây hại cho thận. Nhưng thực tế không phải vậy, do đó, tốt nhất nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi bắt đầu dùng bất kỳ loại thực phẩm bổ sung nào, theo trang tin sức khỏe Best Life.
Nếu gặp các triệu chứng tổn thương thận, cần phải cho bác sĩ biết danh sách mọi loại thuốc và thực phẩm bổ sung mà bạn đang dùng. Bác sĩ có thể xác định được nguyên nhân gây ra bệnh.
Sau đây là danh sách các loại thực phẩm bổ sung phổ biến có thể gây hại cho thận.
Người có tiền sử mắc các vấn đề về thận bao gồm sỏi thận nên tránh dùng nghệ liều cao
Ảnh: AI
Nghệ
Nghệ thường được sử dụng vì đặc tính chống viêm. Tuy nhiên, tiến sĩ dược Angela Dori, đang làm việc tại Mỹ, khuyên người có tiền sử mắc các vấn đề về thận bao gồm sỏi thận nên tránh dùng nghệ liều cao. Nghệ có chứa oxalate, có thể liên kết với khoáng chất và làm tăng nguy cơ sỏi thận.
Vitamin C
Tiến sĩ Dori cũng khuyên cần tránh dùng "liều lớn" vitamin C. Mặc dù lượng khuyến nghị hằng ngày là 75 mg đối với phụ nữ và 90 mg đối với nam giới, nhưng theo phòng khám Mayo Clinic (Mỹ), nhiều người bổ sung với liều lượng 1.000 mg vượt xa mức khuyến nghị.
Như tiến sĩ Dori giải thích, lượng vitamin C dư thừa được bài tiết dưới dạng oxalat, có thể hình thành sỏi thận.
Theo nghiên cứu năm 2023, liều lượng vitamin C cao đã được chứng minh là gây tăng oxalat niệu và các biến chứng như tổn thương thận cấp tính.
Canxi
Tiến sĩ Dori khuyên nên tránh dùng liều cao canxi, đặc biệt là nếu dùng cùng với vitamin C. Canxi được bài tiết qua nước tiểu và hầu hết sỏi thận đều bao gồm canxi và oxalat.
Tuy nhiên, cô Dori lưu ý rằng nếu được bác sĩ chỉ định, dùng magiê và vitamin B6 có thể giúp bù đắp tác hại khi dùng bổ sung canxi.
Kali
Trường Y Harvard (Mỹ) khuyên không nên dùng thực phẩm bổ sung kali hằng ngày trừ khi bác sĩ kê đơn. Kali có thể gây tổn thương thận.
Người mắc bệnh thận mạn tính, kể cả người chạy thận nhân tạo, phải theo dõi lượng kali hấp thụ để ngăn ngừa tình trạng tích tụ kali trong máu, tiến sĩ Ngo-Hamilton giải thích. Tăng kali máu nghiêm trọng có thể gây ra các vấn đề về nhịp tim và thậm chí tử vong. Dùng thực phẩm bổ sung thảo dược có chứa kali có thể làm tăng thêm nguy cơ tăng kali máu.
Nghiên cứu cho thấy tiêu thụ cam thảo với số lượng lớn có thể dẫn đến tổn thương thận
Ảnh: AI
Dùng cam thảo với số lượng lớn gây tổn thương thận
Nghiên cứu cho thấy tiêu thụ cam thảo, đặc biệt là với số lượng lớn hoặc trong thời gian dài, có khả năng dẫn đến tổn thương thận.
Theo nghiên cứu năm 2019, cam thảo có thành phần chính là glycyrrhizin, có nguy cơ làm tăng huyết áp, do đó ảnh hưởng đến sức khỏe thận. Trung tâm Chăm sóc sức khỏe Quốc gia Mỹ (NCCIC) khuyến cáo người huyết áp cao, bệnh tim hoặc bệnh thận không nên sử dụng cam thảo.
Điều cuối cùng, cần phải hỏi ý kiến bác sĩ về loại thực phẩm bổ sung nào nên và không nên dùng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, theo Best Life.
