Dinh dưỡng

Ba yếu tố quyết định tầm vóc của trẻ

Thông tin được GS.TS Lê Anh Vinh, Viện trưởng Viện Khoa học Giáo dục Việt Nam, cho biết tại hội thảo Tổng kết vận dụng chiến lược 6C trong dạy học môn giáo dục thể chất cấp tiểu học, ngày 13/5 tại Hà Nội.

"Thực tế, tầm vóc của người Việt hiện đã có sự cải thiện nhưng tương đối chậm so với các nước trong khu vực", ông Vinh nói. Hiện, chiều cao trung bình nam thanh niên là 168,1 cm, còn nữ cao trung bình 156,2 cm. So với 10 năm trước, nam thanh niên tăng 3,7 cm, còn nữ tăng 2,6 cm. So với các nước Đông Nam Á, chiều cao của người Việt xếp sau Singapore, Malaysia và Thái Lan. Trước đây 10 năm, người Việt đứng gần thấp nhất trong khu vực, chỉ nhỉnh hơn người Indonesia và Philippines.

Ông Vinh cho hay có 3 yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển tầm vóc, thể chất là gene, dinh dưỡng và vận động. Trong đó, gene là yếu tố không thể thay đổi, chỉ có thể tác động vào hai yếu tố còn lại. Về dinh dưỡng, những năm qua trẻ đã được chăm sóc dinh dưỡng tốt hơn từ gia đình đến bữa ăn bán trú ở trường học. Như ở Nhật Bản có chính sách dinh dưỡng học đường, họ yêu cầu 100% các trường triển khai ăn bán trú buổi trưa. Điều này góp phần cải thiện tầm vóc của người Nhật rất nhiều, theo ông Vinh.

Còn về vận động, thực tế, với cuộc sống hiện nay, nhiều học sinh khu vực thành phố không có nhiều cơ hội để vận động ngoài nhà trường. Học sinh thường học cả ngày ở trường, đến chiều về nhà và ít có thời gian vận động ngoài trời. Vì thế nếu ở trường, các em không tích cực tham gia vận động thì thời gian vận động rất ít.

"Điều này sẽ hạn chế sự phát triển sức khỏe và tầm vóc của trẻ", ông Vinh nói, thêm rằng hiện nay, trong chương trình giáo dục phổ thông, giáo dục thể chất chỉ hai tiết một tuần và như vậy là không đủ, có thể mở rộng 4 tiết một tuần.

Trẻ vận động, chơi thể thao tại trường học. Ảnh: Nguyễn Phương

Trẻ vận động, chơi thể thao tại trường học. Ảnh: Nguyễn Phương

Ông cho biết thêm, các tiết học giáo dục thể chất không chỉ giúp học sinh nâng cao thể lực và kỹ năng vận động, mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành lối sống lành mạnh, tinh thần kỷ luật và sự tự tin cho học sinh. Chiến lược 6C được vận dụng trong các giờ giáo dục thể chất thông qua các trò chơi sẽ giúp tất cả các trẻ tự tin tham gia, từ đó, tạo được sự hứng khởi, yêu thích vận động của trẻ.

Chiến lược 6C gồm 6 yếu tố: Confidence (tự tin), Contribution (đóng góp), Connection (gắn kết), Clear/Concise (rõ ràng/súc tích), Choice (lựa chọn) và Celebration (công nhận, khen ngợi). Chiến lược này nằm trong dự án "Phát triển Giáo dục thể chất trong nhà trường tiểu học ở Việt Nam" được khởi động từ năm 2020. Mục đích của dự án là phát triển giáo dục thể chất trong các trường tiểu học trên toàn quốc.

"Việc triển khai tăng cường môn giáo dục thể chất, yêu cầu có bữa ăn bán trú cho học sinh là điều kiện tiên quyết giúp phát triển tầm vóc trong thời gian tới", GS Vinh nói.

GS.TS Lê Anh Vinh, Viện trưởng Viện Khoa học Giáo dục Việt Nam, chia sẻ tại hội thảo. Ảnh: Nguyễn Phương

GS.TS Lê Anh Vinh, Viện trưởng Viện Khoa học Giáo dục Việt Nam, chia sẻ tại hội thảo. Ảnh: Nguyễn Phương

Tại hội thảo, các chuyên gia cũng chia sẻ về lợi ích của việc trẻ được vận động, như giúp duy trì cân bằng năng lượng và mức cân nặng, tăng cường sự rắn chắc của xương và cơ bắp, tăng cường lưu thông máu và giúp trẻ có trái tim khỏe mạnh. Ngoài ra, một đứa trẻ phát triển khỏe mạnh còn giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính, giúp tâm trạng thư thái và giảm căng thẳng, tự tin hơn trong cuộc sống.

Các tin khác

Giá vàng tiếp tục giảm mạnh

Giá vàng thế giới phiên giao dịch Mỹ đêm 16.5 tiếp tục giảm mạnh, ghi nhận một ngày tăng giảm bất thường.

Giá vàng, USD đồng loạt giảm

Sáng nay (16/5), giá vàng trong nước giảm mạnh khiến các “nhà vàng” nới rộng khoảng cách mua vào - bán ra. Giá USD ngân hàng về sát mốc 26.000 đồng/USD.

5 thói quen khiến bạn mắc căn bệnh "khổ đủ đường", rất nhiều người Việt đang làm hằng ngày

Dù không nguy hiểm tính mạng, nhưng bệnh trĩ lại là “kẻ thù” thầm lặng đe dọa chất lượng cuộc sống, khiến nhiều người ngại ngùng, tự ti. Hiểu rõ về bệnh chính là chìa khóa giúp bạn phòng ngừa và điều trị hiệu quả. ThS.BS. Phạm Như Hòa - Trung tâm Tiêu hóa gan mật, Bệnh viện Bạch Mai sẽ chia sẻ cho chúng ta những hiểu biết để phòng ngừa bệnh trĩ hiệu quả.

Bệnh viện Bạch Mai liên tiếp nhận ca biến chứng thẩm mĩ do spa không phép gây họa

Liên tục tiếp nhận các ca tai biến nghiêm trọng do phẫu thuật thẩm mĩ, tiêm chất làm đầy tại các cơ sở không được cấp phép, Khoa Phẫu thuật Tạo hình Thẩm mĩ (Bệnh viện Bạch Mai) cảnh báo về tình trạng làm đẹp “chui” đang diễn ra tràn lan, đẩy nhiều người vào cảnh “tiền mất, tật mang”, thậm chí nguy hiểm đến tính mạng.

Giá xăng dầu tăng từ 15h chiều nay

Từ 15h hôm nay (15/5), giá xăng, dầu cùng tăng 280 - 630 đồng/lít. Từ đầu năm đến nay, mặt hàng này đã qua 10 lần tăng giá.

Giá xăng dầu đồng loạt tăng

Từ 15 giờ hôm nay 15.5, giá xăng dầu đồng loạt tăng trở lại. Giá xăng tăng 403 - 415 đồng/lít, giá dầu tăng 285 - 627 đồng/lít/kg.

5 mẹo kiểm soát huyết áp thấp

Tăng cường vận động, uống đủ nước, ăn nhiều bữa nhỏ, đứng dậy từ từ sau khi ngồi để giảm choáng váng, hỗ trợ kiểm soát huyết áp.

Thấy gì đằng sau thỏa thuận giảm thuế Mỹ - Trung?

Mỹ và Trung Quốc đạt bước ngoặt giảm thuế, mở ra giai đoạn “tôn trọng lẫn nhau” sau căng thẳng thương mại. Liệu đây có phải khởi đầu cho sự va chạm không thể tránh khỏi giữa hai nền kinh tế lớn nhất thế giới?