Dinh dưỡng

Ăn tiết canh có bổ máu?

Ngày 17/9, ThS.BS Nguyễn Quốc Nhật, Phó trưởng khoa Điều trị hóa chất, Viện Huyết học - Truyền máu Trung ương, cho biết như trên, thêm rằng sắt là thành phần rất quan trọng để tạo máu. Vì vậy, tiết canh giàu sắt có thể giúp cải thiện tình trạng thiếu máu trong trường hợp nguyên nhân thiếu máu là do thiếu sắt.

Tuy nhiên, thiếu máu do rất nhiều nguyên nhân, trong đó thiếu sắt chỉ là một. Muốn bổ sung sắt cần theo chỉ định của bác sĩ. "Trước khi uống thuốc hay sử dụng thực phẩm nhằm bổ sung sắt, nên đi khám để tìm nguyên nhân gây thiếu máu", bác sĩ Nhật nói.

Đọc đầy đủ tại vnexpress.net →

Nguồn: https://vnexpress.net/an-tiet-canh-co-bo-mau-4654117.html

Các tin khác

Uống sữa khiến tế bào ung thư di căn nhanh?

Uống sữa khiến tế bào ung thư di căn nhanh?

Nhiều người nói bệnh nhân ung thư phải kiêng uống sữa để tế bào ác tính không phát triển, di căn các bộ phận. Điều này đúng hay sai? (Sơn, 39 tuổi, Hà Nội).
5 loại thực phẩm "giết chết" tuyến tụy

5 loại thực phẩm "giết chết" tuyến tụy

Chúng ta đang vô tình ăn những thực phẩm gây hại cho tuyến tụy mỗi ngày mà không biết. Điều này có thể dẫn đến các bệnh như viêm tụy, đái tháo đường, ung thư ...
Cho trẻ ăn sáng thế nào trước khi đến trường

Cho trẻ ăn sáng thế nào trước khi đến trường

Tôi không có thời gian nấu ăn sáng cho bé tại nhà nên hay mua bánh mì, xúc xích ở cổng trường, nhưng lo không an toàn thực phẩm. Nên cho con ăn sáng thế nào? (Hòa, 37 tuổi, Hà Nội).