Quả bơ và trứng được coi là bữa ăn giàu protein và dễ kết hợp vào chế độ ăn hàng ngày.
Theo các chuyên gia, quả bơ và trứng có một số sự khác biệt về chất dinh dưỡng.
Trứng là nguồn cung cấp chất đạm chất lượng cao. Một quả trứng lớn chứa gần 6 gam protein, cung cấp tất cả axit amin thiết yếu.
Trứng chứa đựng cả chất béo bão hòa và không bão hòa, và khoảng 186 mg cholesterol. Trứng có nhiều vitamin B12, D, A, riboflavin và các khoáng chất như selen, phốt pho. Chúng cũng chứa choline, chất cần thiết cho sức khỏe não bộ.
Trứng chứa lượng carbohydrate ít hơn 11 lần so với bơ. Chúng có khoảng 0,72 gam tổng lượng carbohydrate. Trứng có khoảng 0,37 gam đường.
Quả bơ được biết đến với chất béo lành mạnh. Một quả bơ cỡ trung bình chứa gần 21 gam chất béo, chủ yếu là chất béo không bão hòa đơn.
Quả bơ có khoảng 3 gram protein, rất giàu kali, vitamin E, K, folate và vitamin C.
Một quả bơ cỡ trung bình cung cấp khoảng 10 gam chất xơ. Một quả bơ cỡ vừa có khoảng 234 calo và 8,6 gam carbohydrate.
Quả bơ và trứng có hàm lượng đường tương đương là 0,37 gam.
Một điều thú vị là cả quả bơ và trứng đều giúp giảm cân rất tốt. Trứng rất giàu protein và giúp thúc đẩy cảm giác no, giảm lượng calo tổng thể.
Quả bơ giúp giảm cân vì chất xơ và chất béo lành mạnh có trong bơ giúp bạn no lâu hơn, ngăn ngừa ăn quá nhiều.
